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Allergie Dell'Alimento

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Un'allergia può essere descritta come disfunzione del sistema immune, una risposta esagerata a determinate sostanze. Il vostro corpo crede erroneamente che qualcosa che tocchi, sentito l'odore di o mangiato è nocivo esso ed il vostro corpo libera le quantità voluminose dei prodotti chimici, quale istamina per proteggersi.

Si crede che 11 milione Americani soffrano dalle allergie dell'alimento. Queste allergie sono varie come l'alimento in se è. Qualche gente soffre da un'allergia ad un alimento, alcuni a molti. Le allergie dell'alimento più comuni sono generalmente uova, latte, arachidi, dadi dell'albero (quali le noci), pesci, crostacei, soia e frumento.

I sintomi delle allergie dell'alimento sono variati e gamma da un formicolio della bocca al gonfiamento della linguetta e della gola alla difficoltà che respira agli alveari, agli spasmi, alla diarrea, al vomito ed in alcuni casi alla morte.

Ci sono sensi aiutarli o vostro amava uno controllano le vostre allergie dell'alimento. In primo luogo cerchi l'aiuto di un allergist. Il vostro allergist effettuerà una prova della zona per determinare la causa esatta delle reazioni allergiche. Ciò sarà la guida di riferimento che usate mentre sviluppate una dieta basata intorno alle vostre allergie dell'alimento.

Come con altri tipi di allergie non ci è cura per un'allergia dell'alimento. Alcuni bambini si sviluppano da alcune allergie dell'alimento mentre invecchiano anche se le allergie alle arachidi, ai pesci, ai crostacei ed ai dadi spesso sono considerate allergie di corso della vita. O vostro amavate uno dovete evitare semplicemente l'alimento che causa l'allergia. Ciò può essere difficile, particolarmente quando mangia fuori in un ristorante. Secondo la severità dell'allergia, persino la contaminazione trasversale leggera dei prodotti alimentari può causare le reazioni.

Identificare dell'alimento è un componente molto importante di evitare gli alimenti che innescano le allergie. Poiché 2000 la FDA sta presentando le informazioni sui rischi di allergia e sui requisiti identificanti ai fornitori. Cercano di fare cambiare ai fornitori alcune etichette per essere più facili da leggere, usando la lingua normale come "latte" su un'etichetta anziché "il caseinato".

Nel caso di un'allergia dell'uovo o del latte ci sono alternative che possono essere usate quando cucina o cocendo. Ci sono molti luoghi in linea dedicati alle informazioni, alla formazione ed al supporto fornenti a quelle con le allergie dell'alimento.

Circa l'autore:
Questa cortesia dell'articolo di http://www.allergies-questions.com

Fonte dell'articolo: Messaggiamo.Com

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