Alimento: La Prueba Está En La Porción
Somos una gente grande. los 65% de nosotros son gordos, el 30% realmente obeso. ¿Cómo alcanzamos este punto?
Nos comimos en una prisión de nuestra propia grasa.
¿Por qué?
¿Bien, no nos sentamos ciertamente abajo y decidir que deseamos ganar el peso, ? No teníamos ninguna presión en nosotros de cebarse para una cierta matanza eventual. En el contrario, como nuestra circunferencia colectiva aumentó, elevamos paradójico scrawny a un icono cultural, feliz despido corseted matronly las figuras de los últimos dos siglos.
¿Dónde la desconexión entre nuestra realidad y nuestros ideales comenzó?
Podemos culpar a los procesadores que molieron fuera de las vitaminas y de los minerales que necesitamos. Podemos culpar a los preservers que cortan detrás en fibra y frescura en el favor de añadidos y de productos químicos. Podemos culpar a los embaladores que agregaron el azúcar y el almidón a todo. Podemos culpar la industria de los alimentos de preparación rápida por freír todo y podemos culpar las compañías de la bebida por sus colas adictivas.
Mientras que todos los éstos hicieron sus contribuciones a nuestro apuro actual, una fuente de nuestra señal de socorro calórica funciona a través de todo: tamaño de la porción.
Comemos las hamburguesas - no el gigantesco, multi-empanada unas, apenas una hamburguesa estándar que son 3 veces más grandes que las hace de 30 años. Nuestras pedidos de papases fritas son por lo menos dos veces el tamaño de sus primos en los años 70 que la pizza tiene no más de largo queso solamente en la tapa pero su corteza también se llena. Las bebidas suaves grandes son el tamaño de latas de riego en vez de las botellas del bebé. Las recetas que ahora anunciaron una vez los "servicios 8" divulgan los "servicios 4" con exactamente los mismos ingredientes. Los panecillos y los molletes son 3 a 4 veces más grandes que sus precursores (y cualquier ventilador de Seinfeld sabe que solamente las tapas son de mérito). Agradezca los cielos por las hormonas que pueden producir los pavos de 20 a 30 libras que exigimos para nuestras cenas del día de fiesta.
Compare las cajas pequeñas de los vehículos congelados que nos aterrorizaron tan en los años 50 con hoy disponible de los bolsos enormes, inundado en mantequilla o salsa de queso. Las cenas de TV que precario balanceamos en las tablas raquíticas de la bandeja son bastante pesadas ahora que esas mismas tablas no las sostendrían.
Las comidas del restaurante han crecido también, con "para ir" envase casi estándar porque pocos comedores pueden acabarlas (aunque intentamos terrible difícilmente). Lejos de sus raíces del smorgasbord, los buffet han llegado a ser casi obscene en sus ofrendas.
¿Lo que sucedió a la cocina del nouvelle? ¿El gourmand voraz ha tragado al gastrónomo fastidioso totalmente? ¿Está la glotonería no más larga un pecado mortal?
No amamos nada mejor que un buen negocio: algo para nada o, por lo menos, en un descuento. Si podemos obtener apenas algunas más onzas algo para el dinero adicional insignificante, pounce en el tamaño más grande. Si nos ofrecen dos para el precio de uno y una mitad, no tenemos que parar y pensar. Si podemos ahorrar el dinero comprando un paquete entero, incluso si no deseamos todo el él, nosotros lo hacemos porque tiene sentido económico (ah, el nacimiento del tamaño estupendo!)
¿De dónde conseguimos la idea que más grande es mejor? ¿Es la herencia nacional de la depresión cuando juramos que nunca "haríamos sin" otra vez? ¿Es un spillover natural de nuestro malgasto thoughtless de los recursos del mundo? ¿Es la velocidad y la tensión de nuestras vidas competitivas que conduce lógicamente a nuestro atacar nuestro alimento con la misma indiferencia para el alojamiento que demostramos en negocio?
Lo que nos ha traído a este punto, es hora para nosotros toda de gritar "bastante!" Podemos temer ataques del terrorista o la guerra biológica pero es nuestro consumo excesivo diario del alimento que es matanza nosotros. La diabetes, las arterias estorbadas, y otras enfermedades obesidad-relacionadas cuestan a 350.000 vidas americanas al año y la figura continúa subiendo. Los costes médicos asociados están escalonando y amenazan la bancarrota eventual para el sistema de Seguro de enfermedad si no contenido detrás.
Varios estados y districtos de la escuela están procurando aplicar frenos a una sociedad del alimento de la chatarra fuera de control. Un cambio en la estructura de nuestros programas del subsidio de la granja se ha sugerido - para recompensar a los cultivadores de cosechas sanas y para penalizar a los que levantan los bloques de edificio de la basura comestible (jarabe del azúcar y de maíz). Los impuestos, como se ha utilizado contener la compra de cigarrillos, podrían cambiar la ecuación de la consumición golpeando nuestras carpetas (y un 1 impuesto del centavo sobre cada bebida suave vendió en los Estados Unidos levantaría 40 mil millones dólares por año).
Sin embargo, el gran cambio vendrá solamente cuando cada uno de nosotros, individualmente y colectivamente, parte posteriora del corte del comienzo.
Necesitamos insistir, en varias ocasiones y en alta voz, que los restaurantes sirven el niño y las placas mayores del tamaño a los adultos y las órdenes partidas sin recargo (donde están los abogados de la acción de clase cuando usted las necesita?) Tenemos que exigir que los tamaños pequeños de los componentes de la comida estén ofrecidos. Debemos comenzar a boicotear esos tamaños enormes de la "economía" de todo de bebidas suaves, a las patatas congeladas, a cocinar la manteca de cerdo, y las virutas de patata.
Y el buck finalmente para en nuestra propia placa. Para nuestra salud, nuestra longevidad, y nuestras miradas, debemos limitarnos cuánto comemos cualquier cosa. Si cortamos nuestro producto por la mitad, nos haremos, nuestros niños, y nuestra sociedad un gran favor y nuestros cuerpos nos agradecerá por él.
Las boleadoras de Virginia son psicólogo licenciado y un fanático admitido de la dieta. Ella se especializa en reframing terapéutico y los efectos de actitudes y de la motivación en metas individuales. El autor del lobo en la puerta: Un manual de la supervivencia del desempleo, y un ezine libre, el borde del trabajador, ella publicó recientemente un e-libro de trabajo psicologico-basado del control del peso, "dieta con una actitud" que desarrolla habilidades mentales hacia la meta del control permanente del peso.
Ella puede ser alcanzada en http://www.DietWithAnAttitude.com
Ella proporciona la ayuda y la dirección en el uso del libro de trabajo a través de su blog regular, http://dietwithanattitude.blogspot.com
Artículo Fuente: Messaggiamo.Com
Related:
» Tattoo Me Now!» Turbulence Training.. is Amazing
» Acne Free In 3 Days
» Master Cleanse Secrets 10 Day Di
Webmaster obtener el código html
Añadir este artículo a su sitio web ahora!
Webmaster Envíe sus artículos
No es necesario que se registre! Completa el formulario y su artículo está en el Messaggiamo.Com Directorio!
