¡Remolachas Brillantes!
¿Usted está buscando un vehículo verdaderamente versátil para crecer y para servir? ¡Remolachas del intento! Tiene el color y la textura más asombrosos. Las variedades se extienden en color del oro a red/purple profundo y son crudas delicioso, hervido, cocido al horno, conservado en vinagre y juiced. ¡Incluso las hojas son comestibles! La raíz se embala con vitamina C y las hojas son una gran fuente de la vitamina A y potasio.
La remolacha es nativa al mediterráneo así que a las necesidades un clima bastante caliente hacer bien. Desemejante de la mayoría de las plantas hemos discutido en el pasado, las semillas se deben plantar directamente en el jardín (o el envase) sin pasar a través de la etapa del trasplante.
Empape las semillas en agua durante la noche para ayudar a la germinación, antes de plantar. Usted debe ver sus plantas emerger en 10-14 días. Dos o tres plantas emergerán de cada uno de los grupos de la semilla, pero entonces usted tiene que tomar una decisión antes de enrarecer. ¿Usted desea comer las hojas o la raíz?
Si usted escoge las hojas a menudo, la raíz se convertirá mal. Una cierta clase de compensación tiene que ser hecha. Incluso así pues, las remolochas pequeñas son mejores que ninguna remolocha en todos.
Los vehículos hacen lo más mejor posible cuando crecen rápidamente y las remolochas no son ninguna excepción. Aliménteles cada par de semanas con un buen fortalecedor de plantas soluble en agua. Deben ser listas cosechar en 8-12 semanas.
Preparación De las Remolachas
Al hervir las remolachas (en agua salada), deje siempre la piel encendido. Si no el color funcionará. Permita para refrescarse, pelar, entonces cortar para clasificar. El abrigo en hoja y cuece al horno, apenas como una patata. Entonces sírvalo con crema y cebolletas amargas. Juice lo crudo con las zanahorias y el apio Azote encima de algún Borscht ruso. Una vez más la crema y la remolacha amargas combo es excelentes. Córtelo para arriba en una ensalada. Algunas hierbas que realmente consiguen junto con ella incluyen el eneldo, la alcaravea, el cohete y la achicoria. Consérvela en vinagre y utilícela para agregar zing a sus emparedados de la ensalada. AMO esto. Un apartadero pequeño... que usted puede desear para utilizar guantes disponibles al dirigir antes de un partido de la cena... puede mancharse los dedos para un día o dos...
¿Desee una diversa clase de inmersión para un arrancador? ¡Intente éste... que el color es SALVAJE!
Inmersión Picante De las Remolachas
4 remolachas medias 3 cucharas de sopa de oliva del aceite 2 del pita del pan 250ml del yogur 2 del ajo natural virginal adicional de los clavos machacaron 2 cucharas de sopa (opcionales) del limón del jugo el 1/2 de la cucharilla de la cucharilla de tierra del comino el 1/2 del coriandro el 1/2 de la cucharilla de la paprika 1/4 de la cucharilla de chiles de la sal de tierra del polvo para probar
Precaliente el horno a 180C. Pele las remolachas y corte en los cubos del 1". Cubra las remolachas con aceite de oliva sacudiendo en un tazón de fuente. Separe los cubos en una bandeja y un cocinero del horno hasta la suavidad, cerca de 30 minutos. Quite y deje fresco.
Una vez que se cocine y se quite la remolacha, dé vuelta al horno hasta 200C. Corte el pan del pita en sumergir pedazos, los triángulos o las tiras. Sepárelos hacia fuera en una bandeja de la hornada y cueza al horno por 10 minutos, o hasta la patata a la inglesa.
Coloque las remolachas frescas con el resto de los ingredientes de la inmersión en un mezclador y un puré. Exhiba su inmersión púrpura picante en un tazón de fuente rodeado por las tiras curruscantes del pita que sumergen.
Judy Williams (http://www.no-dig-vegetablegarden.com) aspira sentir bien a una diosa a tiempo completo de la madre de tierra. Este sitio actúa como cartilla para todos los aspectos el cultivar un huerto vegetal que cubren asuntos como cómo construir un jardín, consolida las plantas de semillero, envase cultivando un huerto y abonando.
Artículo Fuente: Messaggiamo.Com
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