Μαγείρεμα με τα φρέσκα χορτάρια
Τα χορτάρια είναι διασκέδαση και εύκολο να αυξηθούν. Όταν συγκομίζονται κάνουν ακόμη και το απλούστερο γεύμα να φανεί όπως μια γαστρονομική απόλαυση. Με τη χρησιμοποίηση των χορταριών στο μαγείρεμά σας μπορείτε εύκολα να αλλάξετε τις γεύσεις των συνταγών σας με πολλούς διαφορετικούς τρόπους, σύμφωνα με ποια χορτάρια προσθέτετε. Τα φρέσκα χορτάρια είναι μεγάλα στα ψωμιά, stews, τις σούπες ή τα λαχανικά. Κάθε φορά που προσθέτετε ένα διαφορετικό χορτάρι έχετε αλλάξει εντελώς την προτίμηση.
Εάν είστε μια έναρξη αρχαρίων αργά, προσθέστε ακριβώς λίγο σε έναν χρόνο ρυθμίζοντας καθώς πηγαίνετε εμπρός έως ότου το έχετε ακριβώς δεξιά. Θα δείτε στις περισσότερες περιπτώσεις ότι ένα μεμονωμένο χορτάρι συνδέεται με ένα ιδιαίτερο στοιχείο τροφίμων. Ο βασιλικός είναι ζευγαρωμένος με τις ντομάτες, oregano με τις σάλτσες, τη Rosemary με το αρνί και τα φρέσκα κρεμμύδια με το βούτυρο ή το τυρί κρέμας. Φυσικά, κανένας από τους δεν περιορίζεται σε αυτά τα στοιχεία, αλλά θα τους δείτε που ζευγαρώνονται ο συχνότερα με εκείνα τα ιδιαίτερα τρόφιμα. Χρησιμοποιήστε τη φαντασία και το πείραμά σας, πείραμα, πείραμα!
Μπορείτε να κάνετε τα ξίδια χορταριών για τις σάλτσες σαλάτας, τα μαριναρίσματα, ή τις σούπες. Τα πετρέλαια χορταριών είναι πολύ χρήσιμα στο μαγείρεμα όποτε μια συνταγή το απαιτεί.
Φρέσκα χορτάρια όπως διακοσμεί φόρεμα επάνω οποιοδήποτε πιάτο που κάνει το το βλέμμα αληθινά θεαματικό. Βάλτε τα μεμονωμένα sprigs του δεντρολιβάνου πέρα από τις ψημένες μπριζόλες αρνιών. Τεμαχίστε το φρέσκο μαϊντανό και τον ψεκάστε πέρα από την κορυφή της σαλάτας πατατών σας. Οι συνδυασμοί είναι ατελείωτοι και η έκβαση εύγευστη.
Τα φρέσκα χορτάρια θα κρατήσουν στο ψυγείο για αρκετές ημέρες αλλά έπειτα πρέπει να τα παγώσετε. Μπορούν να παγώσουν με την τοποθέτηση τους μια πετσέτα εγγράφου και την τοποθέτηση τους σε μια πλαστική τσάντα. Μόλις παγώσουν μόνο τους χρησιμοποιήστε στο μαγείρεμα όχι όπως διακοσμεί. Ένας φίλος του ορυχείου τους πλένει, τους βάζει ένας δίσκος κύβων πάγου, τους καλύπτει με το ύδωρ και τους παγώνει έπειτα. Όταν τους χρειάζεται για τη σούπα, stews ή τις σάλτσες ρίχνει ακριβώς έναν κύβο.
Τα αγαπημένα χορτάρια μου που αυξάνονται είναι βασιλικός, oregano, βάλσαμο λεμονιών, μαϊντανός και μέντα. Η μέντα είναι μεγάλη αλλά είναι προσεκτική, η μέντα μπορεί πέρα από το τρέξιμο ο κήπος σας. Μια άκρη εδώ θα ήταν να θαφτεί ένας κενός καφές μπορεί και να φυτευτεί η μέντα σε τον. Το δοχείο αποτρέπει τη μέντα από; όλοι μέσω του κήπου σας.
Αγαπώ να κάνω τα βούτυρα χορταριών. Πάρτε ένα δεύτερο ενός φλυτζανιού του μαλακωμένων βουτύρου και του μίγματος σε περίπου 4 κουτάλια σούπας ενός φρέσκου χορταριού. Σχεδιάστε ένα κομμάτι saran του περικαλύμματος, τοποθετήστε το βούτυρο στο μέσο ρόλο το saran περικάλυμμα μέχρι τη μορφή ένα ?log; από το βούτυρο. Τεθειμένοι στο ψυγείο και οποτεδήποτε χρειάζεστε ένα ελαφρύ κτύπημα του βουτύρου το κόβετε ακριβώς από το ?log;. (Υπαινιγμοί για ?log; βούτυρο: πατάτες, ψωμί, μπριζόλες, noodles ή οποιοδήποτε είδος σάλτσας).
Ένα φρέσκο χορτάρι σε οποιαδήποτε σάλτσα σαλάτας το κάνει πραγματικά το σπινθήρισμα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε χορτάρι ή έναν συνδυασμό, να είναι δημιουργικοί.
Έμαθα ένα τέχνασμα έναν μακροχρόνιο χρόνο πριν χρησιμοποιώντας το βασιλικό, το λεμόνι και τα αβοκάντο που δημιουργούν και τη στιγμιαία φυσική μάσκα προσώπου. Βάλτε μια μεγάλη χούφτα του βασιλικού σε ένα μπλέντερ και τον τρέξτε επάνω υψηλό. Μόλις κονιοποιηθεί ο βασιλικός, ρίξτε σε ένα δεύτερο ενός αβοκάντο και ενός μεγάλου κουταλακιού του γλυκού του χυμού λεμονιών, μίγμα μέχρι ομαλό. Πλύντε το πρόσωπό σας, το κτυπήστε ελαφρά ξηρό και τρίψτε ήπια το μίγμα αβοκάντο επάνω. Τον αφήστε επάνω εφ' όσον συμπαθείτε, κατόπιν θερμό ύδωρ χρήσης σε τον πλύσιμο μακριά.
Αυτοί είναι ακριβώς μερικοί τρόποι που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα φρέσκα χορτάρια από τον κήπο σας. Είμαι βέβαιος ότι θα βρείτε πολύ περισσότερους. Ευτυχές μαγείρεμα
Περίπου ο συντάκτης:
Θ*Μαρυ Hanna είναι επιδιώκοντας herbalist που ζει στην κεντρική Φλώριδα. Αυτό επιτρέπει σε την για να αυξηθεί τους κήπους μέσα και έξω το χρόνο. Έχει δημοσιεύσει άλλα άρθρα σχετικά με την κηπουρική και το μαγείρεμα. Για περισσότερες πληροφορίες για την κηπουρική πηγαίνετε σε http://www.gardeninglandscapingtips.com, http://www.gardeningoutside.com, ή http://www.gardeningherb.comfor που περισσότερες πληροφορίες για το μαγείρεμα πηγαίνουν στην επαφή http://www.gourmetchefathome.comor αυτή σε mhanna@gardeninglandscapingtips.com
Αρθρο Πηγη: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
Webmaster παίρνει τον κώδικα HTML
Προσθεστε αυτο το αρθρο στον ιστοτοπο σας τωρα!
Webmaster υποβάλλει τα άρθρα σας
Εγγραφή που απαιτείται καμία! Συμπληρώστε τη μορφή και το άρθρο σας είναι στον κατάλογο Messaggiamo.Com
