Ψωμί ψησίματος και ο ψυκτήρας σας
Εκεί πολύ ψωμί στον ψυκτήρα μας. Exuberance μας, ψήνουμε συχνά περισσότερο ψωμί από μπορούμε να φάμε σε μια ημέρα ή δύο. Αυτό που δεν δίνεται μακριά πηγαίνει στον ψυκτήρα.
Μερικές φορές, ψήνουμε το ψωμί ακριβώς στο κατάστημα. Είναι θαυμάσιο να έχει το σπιτικό ψωμί σε ετοιμότητα για εκείνες τις περιόδους όταν είμαστε ακριβώς πάρα πολύ πολυάσχολοι για να ψήσουμε. Και είναι πάντα ένα καλό συναίσθημα για να έχει το ψωμί σε ετοιμότητα για μια έκτακτη ανάγκη.
Υπάρχουν τρεις τρόποι να χρησιμοποιηθεί το ψωμί από τον ψυκτήρα σας. Ο συνηθέστερα, ο ψυκτήρας δέχεται επίθεση για εκείνο το ειδικό ψωμί (όπως το καναδικό ψωμί τυριών) για ένα σάντουιτς ή για το φρέσκο σπιτικό ψωμί για τη φρυγανιά προγευμάτων. Για να προσαρμόσουμε εκείνες τις επιδρομές, κρατάμε τα μέρη του τεμαχισμένου ψωμιού στον ψυκτήρα. Μια φέτα ή δύο από το ψωμί σπάζουν απότομα από την παγωμένη φραντζόλα και πέφτουν στη φρυγανιέρα ενώ η υπόλοιπη φραντζόλα επιστρέφει στον ψυκτήρα. Εφ' όσον δεν ενοχλείστε από το ψημένο ψωμί για το σάντουίτς σας, μια σειρά ψωμιών είναι διαθέσιμη για το πρόγευμα ή τα σάντουιτς. Αυτός ο τρόπος, κάθε κατσίκι παίρνει να επιλέξει το ψωμί που θέλει.
Το ψωμί μπορεί να αφαιρεθεί από τον ψυκτήρα και να επιτραπεί για να ξεπαγώσει στο μετρητή. Η χρήση αυτό μέσα σε μια ημέρα ή τόσο ακριβώς όπως σας φρέσκος θα πασπάλιζε με ψίχουλα.
Το παγωμένο ψωμί μπορεί επίσης να θερμαθεί εκ νέου και να επαναφορτιστεί στο φούρνο. Ξεπαγώστε το ψωμί εντελώς στο μετρητή κατόπιν το θερμάνετε εκ νέου στο φούρνο για δέκα λεπτά στην ίδια θερμοκρασία στην οποία ψήθηκε.
Το μυστικό για το ποιοτικό ψωμί από τον ψυκτήρα σας είναι αρχίζοντας από τις φρεσκότερες φραντζόλες δυνατό. Εάν παγώσετε το ψωμί μόλις δροσίζεται εντελώς, θα δοκιμάσει σαν προήλθε από το φούρνο όταν ξεπαγώνεται.
Στο πάγωμα ψωμί-που τεμαχίζεται ή την uνσληθεδ-θέση το σε μια πλαστική τσάντα με τον υπερβολικό αέρα που πιέζεται έξω. Για την πιό μακροχρόνια αποθήκευση, καλύψτε την πλαστική τσάντα με το φύλλο αλουμινίου αργιλίου. Δεδομένου ότι ο αέρας θα μεταναστεύσει αργά μέσω των τοίχων μιας πλαστικής τσάντας, πλαστικός μόνος θα λειτουργήσει για μόνο έναν μήνα ή δύο (βαρύτερος, οι τσάντες ψυκτήρας-τύπων θα βοηθήσουν). Εάν παγώνει στο περικάλυμμα φύλλων αλουμινίου ή ψυκτήρων, το ψωμί μπορεί να αποθηκευτεί για τρεις ή τέσσερις μήνες και να διατηρήσει ακόμα την κορυφαία ποιότητα. Χαρακτηρίστε όλο το ψωμί που πηγαίνουν στον ψυκτήρα σας με την ημερομηνία και τον τύπο ψωμιού να είναι βέβαιος ότι μπορείτε να πείτε τη διαφορά μεταξύ του παλαιού ψωμιού τυριού Cheddar του Wisconsin και του ξινού ψωμιού κρεμμυδιών κρέμας.
Τοποθετήστε τις νέες φραντζόλες πίσω από τις φραντζόλες ήδη στον ψυκτήρα για να βοηθήσετε να περιστραφεί τα αποθέματα.
Επ'ευκαιρία μην καταψύξτε ποτέ το ψωμί. Το ψωμί πολυδιατηρημένος γρηγορότερα στο ψυγείο απ'ό,τι στο μετρητή.
Δείτε μια φωτογραφία και την εκτυπώσιμη έκδοση για το ψωμί ψησίματος και τον ψυκτήρα σας
Για περισσότερα άρθρα όπως αυτήν την επίσκεψη η βιβλιοθήκη του Baker.
Γ"β© 2004, το έτοιμο οψοφυλάκιο
Αρθρο Πηγη: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
Webmaster παίρνει τον κώδικα HTML
Προσθεστε αυτο το αρθρο στον ιστοτοπο σας τωρα!
Webmaster υποβάλλει τα άρθρα σας
Εγγραφή που απαιτείται καμία! Συμπληρώστε τη μορφή και το άρθρο σας είναι στον κατάλογο Messaggiamo.Com
