瑞士乳酪涮制菜肴
成份
600g 白色面包(我推荐长方形宝石或其他白色面包与很多外皮)
600g 瑞士乳酪(即Freiburger 、Appenzeller, 或Greyezer) 3dl 白葡萄酒
1tbsp cornstarch
1 个被剥皮的大蒜丁香
位胡椒, 辣椒粉, 肉豆蔻
准备
1 。切白色面包成小立方体
2 。研乳酪和投入它入您的涮制菜肴平底锅
3 。现在与cornstarch 混合白葡萄酒和倾吐对grinded 乳酪。烹调它以低热。它重要通常搅动。
4 。投入被剥皮的大蒜丁香入 涮制菜肴平底锅
5 。加香料它用胡椒、辣椒粉, 和肉豆蔻厨夫涮制菜肴与涮制菜肴燃烧器在桌。
现在您能享用您的瑞士涮制菜肴。使用涮制菜肴叉子搅动用求立方的白色面包。
要诀
长的被库存的乳酪适合更好与瑞士涮制菜肴。
您能倒白葡萄酒入涮制菜肴当吃。涮制菜肴将停留黏更长。
外壳, 保留在每个涮制菜肴的末端知道作为一个纤巧在涮制菜肴connoiseurs 之中。
我推荐喝茶或红葡萄酒享用一个完善的瑞士涮制菜肴。
En Guete! (享受您的膳食)
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文章来源: Messaggiamo.Com
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