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青纹干酪Omnivorous

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成份

长叶莴苣莴苣(头$1.29)
1 磅牛排($10 每磅)
1 个箱子五颜六色的面团($1.03 蓝色的线索因为我的内在孩子时常摇摆我。)
1 个红辣椒($2.62)
青纹干酪选矿($2.43)
6A"4a. 磅块青纹干酪($3.79 任意成份)

* 之外金钱到处但在买肉。便宜的肉是太坚韧的为这。

洗涤和细片莴苣。投入它在冰箱以便它保留冷和酥脆在服务时间。

然后, 厨夫面团直到招标但不完全懒散。我们要面团是有些更加凉快的, 那么在这种场合, 它是好用凉水漂洗它稍微如此它不再词根。

同时, 被切的牛排入切片和扣杆与盐和胡椒。做这在一个浅盘和大汤匙油在平底锅。如同肉烹调, 扔它在位附近。当它开始黏附到平底锅, 您做在三十秒。

如同牛排结束、洗涤和一半红辣椒。虚假烘烤一个一半在一个电范围或仔细地烤一个一半在气体火炉以便外部是黑暗和toasty 。当胡椒可能仍然保留它的形状, 从热仔细地取消它和切得纵长。它是可爱的并且鲜美装饰与剧烈的天才在烹调期间!

大会为介绍:

一起扔莴苣和冷却的面团均匀地。现在增加足够的选矿涂上面团和莴苣在抛。投入这被扔的混合作为床在板材或在碗。与干净的手指, 粉碎一些青纹干酪楔子。现在安置牛排小条在上面在没有特殊样式。轻毛毛雨以青纹干酪选矿(吃饭的客人可能增加更多来口味) 。终于, 装饰上面以红辣椒最审美的小条提供残余的切片为您的伴侣。

什么您有是五颜六色和健康沙拉为人的杂食动物。营养多数每需要包含在匹配很好红葡萄酒、水, 甚至可乐为kiddies 的这个有吸引力的盘。

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Bryan Applegate 是 > 在网上烹调 副编辑, 真正地冷却事与3d 图表!

文章来源: Messaggiamo.Com

Translation by Google Translator





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