食谱和要诀为一顿季节性自助餐以天堂口味
(ARA)? 好客, aloha (爱或给的精神) 并且ohana (家庭) 是一些关键价值在夏威夷文化。这些价值并且充当在假日的庆祝的一个重要角色因为他们是礼物给的特别时光, 参观以家族和赴宴。一个完善的方式合并这些元素您的下假日汇聚将创造午餐或晚餐自助餐。使用自助餐服务允许客人放松, 反射并且庆祝季节, 很象夏威夷文化做与luau 。
下列是某一hiwahiwa (欢乐) 并且ono (可口) 食谱和要诀由Hawaiian 国王的提供为增加天堂接触来您的假日冲击。
自助餐考虑到一个印象深刻和欢乐设置在有限的用餐的空间, 可能容纳服务为大人。记得因为食物同时所有被提出, 您的桌应该被安排以艺术性和关心。
要诀为主持假日自助餐:
* 安置板材在自助餐桌的开始和napkins/silverware 在末端为便利。
* Placemats 、桌赛跑者和鞋带可能代替历史悠久的重的亚麻制桌布。
* 安排食物在客人会服务他们自己的次序, 逻辑上安置适当的调味品在那个菜单项目旁边。
* 带来兴趣给一个具体盘或增加维度来您的桌由安置食物在不同的高度, 使用被倒置的碗或箱子用linens/tablecloths, 等被盖。
* 使用蜡烛以各种各样的形状和大小增加气氛来桌。
* 银器可能被包裹在纸或布料餐巾和被安置在一个篮子为容易的通入。在餐巾圆环位置, 丝绸花leis 可能被切开和被栓对餐巾使他们结合在一起。
* 开花戏剧一个缺一不可的角色在自助餐桌, 是否使用作为焦点或作为另外的d?cor 。安排由传统假日花和植物做成譬如一品红、冬青属、常春藤和莓果将提高装饰。
* 菠萝是普遍标志为好客并且什么更好的方式对受欢迎的客人入您的家比与菠萝装饰在桌!
* 竹placemats 可能被安置在热的盘之下担当热的垫。
食物: 在戏剧上添面包在多数假日饭食的一个主要角色, 并且Hawaiian 国王的准备了一份菜单被保证清扫您的家庭和客人到海岛为La nui (假日) 。
Hawaiian Islander ・Artichoke 国王的& 菠菜垂度
2 大面包(16 盎司) 国王的Hawaiian Sweet Bread
1 个杯子蛋黄酱
1 个杯子酸性稀奶油
1 包裹(1 盎司) 大农场样式垂度混合
1 罐头(13 to15 盎司) 朝鲜蓟芯, 被排泄和被砍
1 把包裹(10 盎司) 结冰的切好的菠菜, 解冻和很好排泄
1 个罐头(8 盎司) 切了孛荠, 排泄了和砍了
仔细地挖空一个大面包, 留下1 英寸在边和底部。求被取消的面包和另外的大面包的立方。安置碗和立方体在烤板和烘烤在被预先加热的350 度烤箱10 分钟或直到金黄褐色。混和mayo 、酸性稀奶油和垂度; 混合在一起在一个大碗。加朝鲜蓟芯、菠菜和孛荠; 混合好。盖和冷藏直到好变冷。调动到面包碗和服务与敬酒的面包立方体。
Hawaiian Cranberry 国王的马卡达姆坚果充塞
6 个杯子(8 盎司) 1/2 大面包- Hawaiian Sweet Bread 国王的
1 个杯子切好的芹菜
1/2 杯子被切的葱
1/4 杯子人造黄油或黄油
1 茶匙干贤哲, 被击碎
1/2 teaspoon.dried 麝香草, 被击碎
1/4 茶匙胡椒
1/2 杯子马卡达姆坚果(被砍)
1/2 杯子干蔓越桔
1/2 杯子鸡汤
1 到2 tbsp. 鸡汤(任意)
烹调芹菜和葱在人造黄油或黄油里在小平底深锅直到招标。从热去除。搅动在贤哲、麝香草, 和胡椒里。安置干燥面包立方体在一个混合的碗。加芹菜混合物、马卡达姆坚果, 和蔓越桔。加1/2 杯子鸡汤, 扔弄湿。使用充塞一6 8 磅火鸡。(转移任何剩余充塞到砂锅, 增加1 把到2 把大汤匙鸡汤, 如果需要, 为额外润湿; 盖和使砂锅变冷直到准备好烘烤。烘烤砂锅, 被盖, 在325 度烤箱在前30 到45 分钟火鸡期间烤直到充塞是激昂通过。服务6 到8 。
*** 要诀: 做6 个杯子烘干面包立方体, 切3/4 面包成1/2 英寸正方形片断。传播在层数在一个浅盘在室温, 宽松地报道, 8 个到12 个小时。
Hawaiian Rocky Road Bars 国王的
1 16 盎司大面包Hawaiian Sweet Bread 国王的
1 12 盎司包裹semisweet 巧克力少量
1/2 杯子黄油或人造黄油
1 1/2 杯子微型蛋白软糖, 被划分
1 个杯子切好的胡桃, 被划分
1 个10.8 盎司包裹不含乳制品的被鞭打的顶部
1 个杯子香草酸奶
轻微涂上13 由9 由2 英寸烘烤盘用nonstick 浪花。切面包成一英寸立方体和安置入一个额外大混合的碗。设置两个在旁边。在平底深锅, 熔化巧克力和黄油低热; 经常搅动。从热去除。预留1/2 杯子蛋白软糖并且1/2 杯子胡桃为装饰。搅动在被鞭打的顶部、和残余的蛋白软糖和坚果。与酸奶结合巧克力混合物。混合井。折叠巧克力混合物入面包直到所有大块很好被涂上。匙子入烘烤盘直到均匀地传播。装饰用后备的蛋白软糖和坚果。盖子与塑料套和冷藏直到企业。切开成正方形服务。牌子12 to16 服务。准备时间: 20 分钟
Hawaiian Bread Sandwich Platter 国王的
历史悠久的传统被实践在假日期间将担当火鸡、火腿, 或其它类型肉主菜在家庭饭食。Hawaiian 国王的建议采用一种另外方法对传统主菜由允许客人做他们自己的国王的Hawaiian 三明治。或为岗位假日自助餐替补三明治盛肉盘用Hawaiian 国王的火鸡肉三明治至尊使用残余火鸡。
准备您的选择肉对您喜欢, 切它和安排它在盛肉盘, 服务热或冷。在一个另外的盛肉盘安排各种各样的乳酪, 莴苣, 蕃茄, 葱, 并且些其它顶部您感觉您的客人也许享用。常规调味品可能伴随季节性那些譬如蔓越桔调味汁和小汤。安排Hawaiian Dinner 劳易斯劳莱斯国王的(12 包装, 占2 每人) 在肉和乳酪附近盛肉盘。
火鸡肉三明治至尊
1 16 盎司大面包Hawaiian Bread 国王的
1/4 杯子大农场样式选矿
10 盎司熟食店被切的火鸡胸脯
1 个杯子切细的无盐干酪乳酪, 被划分
1 10 盎司包装冷冻切好的菠菜, 解冻和排泄很好
1/2 杯子精巧被切的葱
4 个新鲜的李子蕃茄, 切成小方块
预先加热烤箱对350 度。面包为三明治装填做准备, 切片上面。留出。仔细地挖空在大面包之外在1 英寸边和底部心头。预留被取消的面包至于其它使用。掠过里面和顶面面包以穿戴。排行壳底部用火鸡。一起扔1/2 杯子乳酪、菠菜、葱和蕃茄。捞出结束肉。洒与残余的乳酪。替换上面。包裹大面包在箔。烘烤1 个小时。冷却10 分钟。取消箔和切成楔子。能被服务热或冷。准备时间: 20 分钟。牌子6 服务。
除这些食谱之外由Hawaiian 国王的提供, 其它假日食物项目可能增加提高您的自助餐桌。找到另外的食谱和信息在哪里发现Hawaiian 国王的面包和卷由参观的 www.kingshawaiian.com 。
文章来源: Messaggiamo.Com
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