鲜为人知的轻松假期烘焙技巧
你想知道你是否有时间烘烤饼干自制今年圣诞节？每到了这个时候，我们都开始变得有点恐慌一年的假期即将来临，快速，我们还没有真正做好准备 然而。这里有一些鲜为人知的技巧和窍门几乎所有类型的cookie，以帮助您获得最大的花费的时间baking.Cutout CookiesDon't与坚持你的杖面团斗争。 相反，推出两批张蜡纸您面团。这将消除您的开孔坚持problem.Do饼干似乎总是变成干燥，坚韧，无味？与蜡纸把戏， 对此提供帮助。假设你有一个良好的食谱开始，问题是你操劳过度的面团和工作纳入太多面粉。用蜡纸将帮助你操纵面团少， 面团不会接任何额外flour.Refrigerator（冰箱），饼干和风车君不见，你的冰箱或风车饼干辊一方获得单位从货架上的冰箱坐？让他们好 与一轮站在高大直立的玻璃饮水他们当他们chilling.Do您的Cookie压扁进一步当您尝试片呢？尝试旋转日志1 /每次与slice.Having麻烦4转 饼干用手中的尝试片呢？首先，一个已经冻结了几个小时日志。然后用一个非常非常尖锐的切片through.Cookie新闻曲奇（Spritz）遇到了麻烦你的cookies 形式好？当你的面团似乎没有坚持好，放在一个小时或两个冷冻的烤板，同时保持在室温下的面团。然后，当您按下了您的Cookie上冻结 表，面团会坚持自己的舌头，就像它坚持冰冻金属极当你舔它（假设你曾经去过傻兮兮地尝试这个）。别忘了，你可以拿起你的错误，并把它们放回去 到press.Bar使饼干CookiesWhen酒吧，为您的烤锅转动班轮泛倒置和铝箔覆盖它，确保形成一个角落，并留下一个悬 两英寸。然后，删除箔，打开右侧的泛了，扭转了金属箔和地点内锅了。它将使你的泛完美班轮。如有必要，你的食谱，油脂的衬垫。然后继续 烘烤的饼干吧指示。一旦烤，可以解除了整批的酒吧，并放置在机架冷却降温，它完全。你马上就可以重新使用你的饼铛没有再批 不必等待前一批冷静，你将不必清洗pan.All CookiesEliminate需要油脂的面包片和清洗内衬他们与羊皮纸稍后。羊皮纸可以 重复使用多次，提供卓越的results.Do您的Cookie似乎褐色太多，太快或做饭？买一个可靠的烤箱温度计并检查您的烤箱温度。微波炉的内部温度计可能不会 是准确的。或者，也许你使用的是不沾锅烤板或。在非深色不粘涂层可以让你的烘焙食品褐色太快。尝试泛金属光泽，而不是或降低烤箱温度 25 degrees.Are您的Cookie不褐变不够，或者需要很长时间才能吃的？同样，验证烤箱温度。或者，也许您使用的是绝缘纸或烤锅。绝缘烤盘可以防止您的Cookie的 到达的时间适量所需的温度。尝试使用非绝缘锅，或提高25 degrees.For更多尽量减少假期烘烤，所涉及的工作咨询信息，请与烘箱温度 这些文章：轻松的假期烘烤：6至完美圣诞曲奇（http://www.christmascookiesareforgiving.com/hassle-free.php）甲曲奇生产线：高效烘烤曲奇忙碌的厨师易天（ http://www.christmascookiesareforgiving.com/assembly.php）的捏诀窍与破折号的准备工作相结合可以成功，轻松而没有压力的每个圣诞节烘烤！版权所有2004咪咪的Cookie 康明斯。所有权利Reserved.Mimi康明斯是合作都是给予本书的“圣诞饼干作者：食谱，故事，制作提示心意的礼物。”这样，“中西部地区积极建议书”的书 审查，充满了烘焙技巧和提示，包括近50个菜谱与全彩色照片各。欲了解更多信息，请访问http://www.christmascookiesareforgiving.com/或从您最喜爱的网上订购 书店。[网站管理员注意：您可能包括这本书使用伙伴计划（亚马逊，巴诺，或其他）的链接，如果你的愿望。]
文章来源: Messaggiamo.Com
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