당신의 조리법 변경, 다소
당신은 지금 막 당신이 수년간 넘어서 찾아내는 것을 시도하고 있는 그 훌륭한 조리법을 찾아냈다. 그리고 지금 당신은 합창곡에 있는 당신의 부엌의 주위에 무용하고 있다!
그것은 작은 육군을 먹이기 위하여 이젠 그만을 만든ㄴ다는 것을 당신이, 그러나 당신 단지 2를 먹일 필요가 있는 주의하는 때 이다.
또는 아마, 그것은 2만을 위해 이젠 그만을 만든다; 그리고 그것은 다만 당신의 다섯 사람의 식구를 위해 그것을 자르기 위하여 려고 하고 있지 않다.
당신은 진짜로 당신의 가족 및 또는 친구를 위해 그 조리법을 준비하고 싶다. 따라서 할 것일 요리사는 무엇인가?
그래서, 당신은 조리법을 감소시키거나 조리법을 증가하는 안장띠 다는 것을 알게 행복할 것이다. 그리고 대부분의 시간에 당신은 더 적은을 위한 반에 의하여서만 성분 또는 더 많은 것을 위한 두 배 성분을 감소시킬 필요가 있다.
조리법 반 만들기 위하여 조리법을 감소시키기…
반, 당신에 의하여 조리법을 감소시키는 것은 매우 쉽다 다만 사용한다 각 성분의 반을. 조리법이 2개 큰스푼을 요구하는 경우에, 당신은 단지 1개 큰스푼만 사용할 것입니다.
그것은 약간을 계란 같이 성분에 까다로운 그러나 얻을 수 있다. 나는, 그것 보인다 1개의 계란의 반 이 떠오를 것이다 열심히의 종류에, 우선 의미한다. 그러나 여기 있다 간계는…
감소된 조리법이 1개 미만 계란을 요구하는 경우에, 1개의 계란을 치대십시오. 당신이 큰스푼에 필요가 있는 무엇을 분할할 밖으로 측정하십시오. 당신은 스크램블드 에그, 소스, 또는 버리기 넣어두는 계란을 사용할 수 있다 (그러나 당신이 저 같이 인 경우에, 당신에서 폐기물 음식에 미워하십시오).
, 당신의 베이크 팬의 크기 또한 감소되어야 한다 기억하십시오. 팬은 전체적인 조리법을 위해 그들의 지역 반에 관하여 측정해야 한다. 오븐 온도는 변화하지 않을 것이다. 그러나, 대략 굽기 시간은 팬의 비율이 다른 경우에 동일 또는 어쩌면 경미하게 더 적은일 것이다.
조리법을 두배로 하는 증가 조리법…
조리법을 두배로 할 경우, 당신은 다만 한다 - 그것을 두배로 하십시오!
당신은 각 성분 양을 두번 정확하게 사용할 것이다. 그리고 당신은 케이크를 위해 치기의 여분 분을 추가할 필요가 있을 것이다.
두배로 하는 조리법, 당신이 단지 조각의 최고 수만 추가할 때, 기억하십시오. 예를 들면, 2/3의 컵 플러스 2/3의 컵은 4/3의 컵을 같게 한다. 당신이 수에 좋은 경우에, 당신은 1개 그리고 1/3의 컵으로 이것을 개조할 수 있다.
그러나 당신이 많은 사람들 같이 조각의 공포에 떨는 경우에, 단순히 1/3 측정 컵을 사용하고 당신이 4 시간 당신의 1/3 측정 컵을 채우고 조리법에 덧붙일 때까지 당신의 성분을 밖으로 측정하십시오.
당신은 지역에 있는 본래 조리법 또는 팬 두 배를 위해 나타난 같은 크기의 만큼 팬을 두번 사용할 필요가 있을 것이다. 배터는 동일한 굽기 시간 및 온도가 사용된 그래야 팬에 있는 동일한 깊이이어야 한다.
재미를 보십시오!
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