TRE REGOLE PER LA SCELTA DEL VINO DI DESTRA DEL PRANZO
REGOLA NO 1: Beva il vino che gradite.
Suona evidente, non? A volte, tuttavia, otteniamo in modo da aggiornato in che cosa è il vino di destra ed in che cosa è il vino errato che dimentichiamo la cosa più importante: abbiamo gusto! Abbiamo nostro proprio gusto specifico ed amiamo bere il vino che amiamo bere. Vini sicuri e determinati abbinano tradizionalmente determinati alimenti ed i sapori, ma infine siete il giudice di che cosa gradite bere, qualunque cosa i enologists dicano!
REGOLA NO. 2: Bianco con i pesci, rossi con carne? Non sempre.
Tutto sa che le farine di pesci dovrebbero essere accompagnate da vino bianco e piatti dalla carne dovrebbe essere accompagnata da vino rosso. Ma aderirsi alle regole rigorose del vino prende il divertimento dai vini di scelta. Fidisi del vostro proprio senso di gusto. Un vino dovrebbe fare una di due cose: complemento o contrasto. Non tutti i piatti di pesci sono cucinati nello stesso senso, in modo da perchè dovrebbero tutti essere accompagnati da vino bianco? Consideri il piatto, il senso che è cucinato, le spezie ed i condimenti aggiunti ed allora scelga un vino che complementa quegli elementi o contrasti, che è se desiderate un'esperienza più intensa.
REGOLI IL NO. 3: Legga sempre un'etichetta del vino.
Non tutti i merlots, shirazes e cabernets sono gli stessi. Un Merlot australiano differirà da da un Merlot americano o francese. Legga in su sulle pratiche di vinificazione intorno al mondo ed impari le differenze fra i vini ed i loro pæsi d'origine. Ma oltre al pæse d'origine, inoltre cerchi le informazioni sulle regioni specifiche e sulle vigne. Le informazioni più dettagliate su un'etichetta del vino, migliore il vino sarà. Naturalmente, migliore il vino più costoso sarà e quello è il fattore decidente finale.
Circa l'autore:
Il Dakota Caudilla, giornalista e costruttore Dakota Caudilla di Web site vive nel Texas. È il proprietario e co-redattore di http://www.drinks-are-on-us.comonwhich troverete una versione più lunga e più dettagliata di questo articolo.
Fonte dell'articolo: Messaggiamo.Com
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