Scelta Del Creatore Migliore Del Gelato
Potete fare il gelato squisito nel paese, buon quanto tutta la marca di deposito premia, se scegliete un buon creatore del gelato e seguite alcune punte. I creatori del gelato possono variare nel prezzo da sotto $100 a più $500. I modelli più costosi contengono costruito in compressori gelidi. I modelli meno costosi sono adatti perfettamente per uso nella sede e vengono in due tipi di base. Ci è il tipo che usa il sale ed il ghiaccio della roccia per raffreddare la miscela del gelato ed il tipo che ha una scatola metallica che è disposta nel congelatore. Ciascuno di questi è dotato di una manovella elettrica o di una manovella manuale. I vostri bisogni particolari determineranno quale sono di destra per voi.
Se desiderate fare una grande quantità del gelato, dovrete comprare un modello che usa il sale ed il ghiaccio della roccia. I modelli della scatola metallica faranno soltanto fino a 1.5 quarto alla volta. Se voleste girare il gelato che trasforma un'attività della famiglia, potete scegliere il modello della manovella, che inoltre userà il sale ed il ghiaccio della roccia. La manovella deve essere girata manualmente per un periodo di tempo ragionevolmente lungo, così concedendo ad ogni membro della famiglia una girata. Una manovella elettrica è abbastanza un poco più facile dei modelli storti manuali. Inoltre otterrete i risultati più costanti dovuto la ciotola che gira ad una velocità costante. La maggior parte dei creatori storti elettrici del gelato avranno una caratteristica esclusa automatica che arresterà il motore quando il gelato raggiunge la consistenza voluta. La consistenza è giudicata dalla quantità di resistenza mentre la ciotola sta girando.
Dopo che scegliate quale tipo di creatore del gelato è di destra per voi, dovrete trovare la ricetta perfetta del gelato. Ricordisi di che più velocemente il gelato congela, migliore avrà un sapore e la lisciatrice la struttura sarà. Sarà meglio premescolare tutti gli vostri ingredienti e li ha lasciati freddi per parecchie ore prima della disposizione loro nel creatore del gelato. Quando il vostro gelato è fatto, assomiglierà a morbido-serve il gelato. Potete disporre la scatola metallica nel congelatore per alcune ore e sarete molto più felici con i risultati. Se la vostra scatola metallica è di plastica, studii la possibilità di rimuovere il gelato non appena è fatto e disponendolo in una ciotola del metallo coperta sventi. Il metallo permetterà che il gelato congeli più velocemente e diventi più rapidamente più costante di in un recipiente di plastica.
Potete comprare una miscela che è abbastanza facile da trasformare molto rapidamente il gelato. Mentre le miscele sono convenienti, il gelato casalingo migliore è fatto dagli ingredienti freschi. Latte, zucchero, uova, vaniglia e cacao se desiderio vi fornirete risultati migliori. Potete trovare le ricette numerose del gelato, alcune che richiedano la cottura dell'alcuno che non richiedano cottura. Le ricette del gelato che non richiedono la cottura sono generalmente buono altrettanto come il tipo cucinato e richiedono mólto meno tempo. Le ricette migliori del gelato contengono solitamente le uova, comunque ci sono molte ricette che non usano le uova se voi o qualcuno nella vostra famiglia siete allergici alle uova.
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Questo articolo è stato la cortesia fornita del junkie della cucina, http://www.kitchenjunkie.com/
Fonte dell'articolo: Messaggiamo.Com
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