¿Usted Sabe Cuántas Maneras Allí Son Comer Una "Galleta Principal Del Gato"?
Una tradición meridional honrada tiempo, la galleta principal del "gato infame" ha llegado a ser tanto un icono de
el cocinar meridional como pollo frito. Opinión justa las palabras "galletas principales del gato" casi dondequiera en
Del sur y usted conjurará inmediatamente encima de niñez de las memorias y de comidas mouthwateringly deliciosas.
Llevado de principios humildes, la "galleta principal del gato" nunca era cualquier cosa suposición. Apenas algunos simples
los ingredientes, mezclados generalmente y "acariciaron" hacia fuera por la mano, estas delicadezas traen detrás memorias maravillosas
como ninguna otra lata del alimento.
Qué hace un "gato la galleta principal" tan especial; ¿es justo una galleta después de todo, derecha? No puedo honesto
diga porqué son amaron tanto o porqué apenas chispea la mención del nombre tales memorias confortantes.
Es quizá los pensamientos de nuestras madres y abuelas que están paradas en las cocinas calientes, el quemarse de madera excesivo
las estufas, cariñosamente preparando el alimento para sus familias o es quizá que primera mordedura fresca de
horno. Ésta es la misma definición del "alimento de la comodidad". De ese primer gusto sabroso de la mantequilla como usted
muerda a través de la corteza curruscante ante el interior suave, caliente; ¡usted sabe que usted está adentro para un convite verdadero!
Según lo en los días idos cerca, la "galleta principal del gato" se goza con casi cada comida. En hecho esto
el pan versátil puede ser comido fácilmente de una diversa manera con cada comida o convertirse en una comida en sí mismo.
Aquí son justas algunas maneras de gozar de ellos:
Aparte de la galleta generalmente llenada de los varios atascos y jaleas hechos en casa, las comemos a veces
caliente del horno, llenado de una cantidad abundante de azúcar marrón y de mantequilla. La mantequilla derrite encima
el azúcar marrón y crea un alimento de desayuno que ninguna tostadora almacenar-comprada del azúcar marrón y del cinamomo
los pasteles pueden incluso tocar. Esto es lo que me fijaría mi abuela para el desayuno como niño.
Fractura abierta o rasgada en pedazos pequeños y sofocada con una de las salsas meridionales deliciosas tales
como salsa del chocolate, la salsa de la salchicha, o una de la "fruta fresca hecha en casa atora".
No mucho en el mundo del alimento es tan bueno como un emparedado hecho fuera galleta la "principal" del gato de un ol grande ' con
una rebanada grande de un tomate maduro, rojo y de una poca sal o con una rebanada del filete o del jamón del cerdo.
las galletas principales del "gato" también hacen los grandes postres cuando caliente servida y cubierto con su favorito
bayas, helado, y crema azotada. Esto es también una manera muy fácil de hacer una fresa maravillosa
shortcake.
Otra manera que recuerdo que que los comía era batir la mantequilla y miel o mantequilla y melaza junta y
extienda por las galletas calientes.
La lista se enciende encendido y. Cueza al horno encima de un ol grande ' hornada para se y usted encontrará que la "cabeza del gato
La galleta "es uno de los alimentos más versátiles y más deliciosos siempre para salir de su horno.
Galletas principales del gato (tan grandes como la cabeza de un gato)
2 tazas de harina
1/4 cucharilla de bicarbonato de sosa
2 cucharillas de levadura en polvo
1 cucharilla de sal
5 cucharas de sopa de manteca de cerdo o de acortamiento
Cerca de 1 taza de suero
Tamice los ingredientes secos juntos y corte adentro la manteca de cerdo o el acortamiento. Agregue bastante suero para hacer a
pasta suave. Pellizque alrededor de de una bola limo'n-clasificada de la pasta para cada galleta y de la palmadita hacia fuera con su
manos. Cueza al horno para 12 - 15 minutos en 450 grados o hasta las tapas son marrón de oro. Quite
las galletas forman el horno y frotan la mantequilla en las tapas de las galletas calientes para cubrir.
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Sobre el autor:
Un natural de las montañas de canto azul de Carolina del Norte occidental, Joe es Webmaster y autor del
"Cookbook Meridional Críticamente Aclamado Del País De las Galletas Principales Del Gato Y Del Pollo Frito Ajo"
Disponible En: http://www.cat-head-biscuits.com
Artículo Fuente: Messaggiamo.Com
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