Costumbres de Navidad alrededor del WorldMake su panettone especial
Haga su panettone especial (NC)?In una casa italiana, panettone tiene un lugar en cada comida de Navidad. ¿Su claim-to-fama único? ¿en alguna parte entre un pan de la fruta y una torta? tiene en cuenta para que el panettone sea servido tostado en el desayuno; o calentado del horno para el brunch; o con una cucharada del helado para el postre; e iguale con champán en una ocasión especial. ¿Según Motta, el nombre más reconocible del panettone, su receta de fundación hecha con la fruta escarchada y las pasas? ¿o ahora tartufone con gotas de chocolate, formación de hielo del chocolate, o cubierto con el azúcar blanca? la lata también se realce como esto:
TORTA DEL HELADO DE MOTTA
Corte el panettone en las capas horizontales que desechan la tapa de la corteza externa. Vierta un poco de licor dulce sobre cada capa hasta que la esponja empapa encima del líquido. Separe una capa bastante gruesa del uniforme de helado ( clase) sobre cada capa. Vuelva a montar la torta cuidadosamente y coloqúela en el refrigerador. Guardando la voluntad fría del helado haga fácil servir.
TORTA DEL CAFÉ DE MOTTA
Haga simplemente una salsa del café: Bata 3 yemas de huevo con 100 g de azúcar. ¿Agregue? litro de leche, que ha sido hervida previamente e izquierda para refrescarse. Hierva sobre un calor muy bajo hasta que comienza a espesar. Agregue un cristal pequeño del licor dulce y de una taza de café sólo fuerte diluido con una poca crema. Vierta sobre el panettone, rebane y sirva.
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Artículo Fuente: Messaggiamo.Com
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