16 extremidades de la publicidad para los restaurantes
Con un porcentaje de averías triste de más de 75 por ciento entre restaurantes, usted debe ser seguro que usted hace todo que usted puede hacer posiblemente para promover su restaurante con publicidad libre. Aquí están 16 extremidades que alzarán sus esfuerzos de la publicidad y le ayudarán finalmente a conseguir notado -- incluso si usted no tiene un presupuesto de publicidad grande.
1. Llame el departamento de propaganda de cada periódico y compartimiento que usted desea conseguir en y pedir una copia de su calendario editorial. Es un listado libre de todos los asuntos especiales y secciones especiales que vienen para arriba durante el año civil. Le inclinará apagado a las secciones donde estaría un buen ajuste su idea de la historia, así que usted puede preguntar las semanas e incluso los meses del redactor a continuación.
2. Llame al redactor o a columnista del alimento de su periódico local e invítele a que almuerce o cafe'-o a su restaurante. Ofrézcase como recurso. Pida "cómo puedo le ayudo?" Aliméntele las extremidades y las ideas de la historia. Se convierte una fuente tan valiosa de que ella guarda el volver a usted para más información y escribe eventual sobre usted.
3. Produzca su propia demostración de la televisión en el canal del acceso de la comunidad de su cable compañía de la televisión por. La estación le alquilará el equipo de la cámara fotográfica para cerca de $20. Usted puede producir una demostración o una serie entera de programas, de cómo cocinar con producto fresco del jardín a una demostración en cómo comprar vinos finos. El tiempo del aire está libre. Llame su compañía de cable para los detalles.
4. Construya una red del otro restaurante y sector alimenticio profesional-uniformes si son sus competidores. Convenga informal que usted referirá a reporteros el uno al otro siempre que los medios llamen. A menudo, los reporteros desean más de una fuente para una historia. Es una ocasión para que usted consiga publicidad adicional.
5. Siempre que alguien pida que usted escriba para su boletín de noticias electrónico o compartimiento en línea, visite su Web site primero y vea si tienen una sección del recurso donde usted estaría un buen ajuste. Pida ser enumerado para libre, en el intercambio para proporcionar un artículo.
6. Si usted publica un boletín de noticias interesante de la impresión con la información sobre nuevas tendencias en su industria, las extremidades provechosas para sus empleados o las historias interesantes sobre las cosas que suceden en su restaurante, envíe las ediciones elogiosas a los columnistas locales y nacionales del alimento, a los reporteros del alimento, a las publicaciones comerciales de la industria del restaurante y a otras publicaciones delante de quienes audiencias usted desea conseguir. Le sorprenderán en cuántos comienzan los reporteros a llamarle para las entrevistas.
7. No se olvide de los columnistas del periódico y del compartimiento. Tienen siempre hambre para las ideas frescas. Se permanecen en contacto con ellos y les alimentan ideas regularmente. Dígales sobre tendencias que usted está viendo en su industria.
8. Llame los anfitriones de radio locales de la demostración de la charla e invíteles a que le inviten cuando la otra cancelación de las huéspedes. Serán agradecida usted ofrecieron. Escriba los artículos para los boletines de noticias de la industria. Mi recurso preferido es el directorio de Oxbridge de boletines de noticias, que enumera más de 18.000 boletines de noticias por asunto e incluye la información detallada sobre el tipo de audiencias y de temas cubiertos. La mayoría de las bibliotecas más grandes tienen este directorio del recurso.
9. Entre en contacto con su asociación comercial y pida que refieran a reporteros a usted. Muchos reporteros que no saben dónde encontrar fuentes comienzan llamando las asociaciones comerciales.
10. Refiérase siempre como "experto" en sus materiales de la comercialización, en su Web site, en su archivo de la firma del email, y en su kit de los medios. Los medios buscan a expertos y se entrevistan con siempre los.
11. Si usted recibe una revisión favorable del restaurante, reimprímala en placemats, o enmarqúela y fíjela en su pared del restaurante. Cotice de ella en su ads pagado. Fíjela en su Web site.
12. Si usted ha encontrado maneras innovadoras de atraer y de conservar a empleados, deje los medios saber. La escasez de trabajo en la industria del restaurante es un asunto caliente.
13. Sugiera las historias del perfil de los empleados que tienen manías interesantes o participe en proyectos excepcionales del servicio de comunidad. El reportero les preguntará donde ellos trabajar-y ése está más publicidad para usted.
14. Si su restaurante es una atracción turística, eche una idea de la historia a los compartimientos de aviones.
15. Si usted atiende a las demostraciones comerciales para la industria del restaurante, gancho para arriba con los reporteros que están cubriendo la demostración y echan ideas de la historia sobre tendencias en su industria, o una idea sobre su restaurante.
Joan Stewart, a.k.a. El hound de la publicidad, demostraciones usted cómo utilizar los medios para establecer su credibilidad, realza su reputación, vende más productos y servicios, promueve una causa preferida o publica, y se coloca como patrón de la opción. Ella publica "las extremidades del hound de la publicidad de la semana," un ezine libre en cómo generar millares de dólares en publicidad libre. Suscriba en su Web site en http://www.PublicityHound.com y reciba por el email la lista de comprobación libre "89 razones de enviar un lanzamiento de las noticias."
Artículo Fuente: Messaggiamo.Com
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