Solucionar Los 7 Errores Enteros Más comunes De la Hornada Del Pan Del Trigo
Hagámosle frente los errores de las marcas de CADA cocinero (sí, incluso los panaderos profesionales hacemos boo boo).
Voy a enumerar aquí, las 7 equivocaciones enteras más comunes de la hornada del pan del trigo que usted está incurriendo en probablemente, o puede ser que haga si usted no forewarned, y lo que usted puede hacer sobre ellos.
Error Entero 1 De la Hornada Del Pan Del Trigo
En gran medida el error más común de la hornada del pan es cuando la sal se olvida para ser agregada a la pasta de pan entera del trigo.
Esto da lugar a pan muy suave, e incluso efectúa el levantamiento de la pasta. Haciendo su trigo entero empane el plano en tapa.
La mejor solución para esto es utilizar un poste él nota como recordatorio a se, para agregar la sal a la pasta de pan entera del trigo.
Usted puede pegar el poste él nota donde usted está siempre más probable verlo (refrigerador, libro de la receta, los etc..)
Error Entero 2 De la Hornada Del Pan Del Trigo
El segundo error común es cuando la pasta de pan entera del trigo se permite a la subida del excedente, que conduce a ella que cae.
Esto sucede generalmente cuando la pasta de pan entera del trigo se olvida alrededor. ¿Y con tanto ir en nuestras vidas, quién ahora y después no se olvida de cosas como esto?
Pero no se preocupe, no hay una solución: Si el pan entero del trigo está ya en las cajas del pan cuando las subidas del excedente utiliza simplemente un par de la tijera de la cocina para cortar exceso de la pasta de los lados de los panes crudos.
Separe y ruede esta pasta en algunas bolas pequeñas de la pasta. Permita que se levanten 20 minutos a 30 minutos en una hoja engrasada pequeña de la galleta, y después cueza al horno las en 350 Fahrenheit, porque 15 a 20 minutos como rodillos enteros del trigo.
También permita que la pasta de pan entera del trigo se levante por cerca de 15 a 20 más minutos antes de la hornada si es extremadamente plana en tapa.
Otra solución para ayudarle a guardar de olvidarse sobre su pan, es utilizar un contador de tiempo que señale en alta voz después de que el período seleccionado esté para arriba.
Usar un contador de tiempo puede también ayudar a parar otras catástrofes enteras de la hornada del pan del trigo del suceso.
Error Entero 3 De la Hornada Del Pan Del Trigo
Cuando usted calienta encima de su agua para poner su levadura adentro, es fácil accidentalmente hacer el agua un pedacito demasiado caliente. Este error matará a la levadura y su pan no se levantará
Para corregir este error le recomiendo fuertemente invierto en un termómetro que cocina, para medir la temperatura del agua con.
Error Entero 4 De la Hornada Del Pan Del Trigo
Si la receta usted utiliza marcas demasiada pasta para las necesidades de su familia y usted se preocupa que el pan adicional crecerá añejo antes de usted uso él, tema no.
Es perfectamente seguro refrigerar la pasta inusitada por algunos días y permitir que la pasta de pan entera del trigo la acabe es tiempo de levantamiento una vez que usted la consiga hacia fuera para utilizarla.
Usted puede utilizar un bolso del ziploc o los tazones de fuente excesivos del abrigo plástico que contienen su pasta de pan entera del trigo, para almacenarla en su refrigerador y todavía para prevenir la oxidación.
Error Entero 5 De la Hornada Del Pan Del Trigo
Pan quemado. Yup, nada prueba peor que el pan entero del trigo que es negro como carbón de leña.
Evitar esto, sea seguro que usted sigue tiempos y temperaturas de la hornada terminantemente. Y utilice otra vez un contador de tiempo para recordarse cuando es hora de quitar su pan entero del trigo del horno.
También recuerde que los hornos del gas y los hornos eléctricos varían en sus temperaturas. Si usted está utilizando un horno eléctrico usted debe cocer al horno casi todos los pasteles en 350 Fahrenheit.
Una receta llamará a veces para que usted comience a cocer al horno un pan del pan en una temperatura más alta, pero también le dirá generalmente dar vuelta al calor abajo después de cierta cantidad de tiempo.
Error Entero 6 De la Hornada Del Pan Del Trigo
Equivocadamente o útil con el tipo incorrecto de harina. Si usted está cociendo al horno el pan entero del trigo, la única manera de conseguir buenos resultados está usando la harina de trigo entera para cocer al horno su pan.
Hay diversas recetas para todos los tipos diferentes de pan y todos utilizan una harina específica para cada receta.
No intente tan ninguna substitución que espera que agregando la harina de centeno por ejemplo, usted dará vuelta realmente a una receta entera del pan del trigo en el pan del centeno. Porque usted no .
Error Entero 7 De la Hornada Del Pan Del Trigo
El último pero no lo menos allí es el problema de las burbujas de aire (también llamadas los?pockets?) cuáles crean los agujeros grandes dentro del pan entero del trigo, después de que sea hornada hecha.
La mejor solución para esto es pellizcar cualesquiera burbujas siempre que usted las vea en su pasta de pan entera del trigo, antes de que usted la cueza al horno. Esto desinflará inmediatamente la burbuja.
Ahora le arman con el conocimiento de los 7 errores enteros más comunes de la hornada del pan del trigo (la mayoría de los cuales también se aplica a el resto de los panes de levantamiento) y de cómo usted debe tratar de ellos.
No deje tan el pan confundir azul le consiguen abajo siempre otra vez.
Sobre el autor:
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Artículo Fuente: Messaggiamo.Com
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