El Cocinar Frugal Con Las Hierbas
Las hierbas son diversión a crecer y fácil utilizar. Las hierbas pueden
sea el mejor amigo de un cocinero frugal porque pueden
realce incluso el precio más simple que la hace se parecen
¡magnífico! Las hierbas son fáciles de crecer -- usted puede incluso crecer
ellas en su windowsill de la cocina.
La adición de hierbas puede cambiar totalmente
sabor alimento- de panes hechos en casa a las sopas,
guisados y vehículos. Y pueden agregar variedad
y entusiasmo a su dieta.
Un principiante debe utilizar las hierbas con el cuidado, adición poco
a la vez y ajustando a su propio gusto. Cada hierba
tiene su propio sabor individual y ciertas hierbas también
tenga asociaciones bien conocidas con los alimentos particulares.
La albahaca se aparea a menudo con los tomates, romero con
para, las cebolletas con el queso poner crema y el requesón.
Las hierbas frescas son maravillosas como adornan. Vinagres de la hierba
puede ser utilizado en preparaciones de ensalada, sopas y adobos.
Usted puede también agregar las hierbas frescas a la mayonesa o a la mantequilla
para un diverso sabor.
Las hierbas frescas mantendrán el refrigerador para varios
días. Una buena manera de congelar las hierbas tales como albahaca, orégano,
y el eneldo debe tajar, coloca en las bandejas del cubo del hielo, cubierta con
agua y helada. Entonces apenas agregue a los guisados y a las salsas
cuando está necesitado.
Algunas hierbas fáciles a crecer son bálsamo del limón, romero, orégano,
eneldo, albahaca, perejil, hierbabuena, lavendar, sabio.
Por supuesto, usted puede comprar hierbas para cocinar con en
supermercado, también.
Aquí están algunas recetas simples para conseguirle comenzaron
usar las hierbas en su cocinar.
Preparación De la Cebolleta Del Limón
1 ajo del clavo
rociada de la sal
Corteza de 1 limón, rallada finalmente
y el jugo
1 mostaza de las cucharillas del 1/2
4 cucharas de sopa del aceite de oliva
2 cucharas de sopa tajaron las cebolletas
Ponga el ajo y la sal en un tazón de fuente y machaqúelos junto.
Agregue la corteza, el jugo y la mostaza del limón, revolviendo hasta
alise. Bata lentamente en el aceite. Doble en cebolletas
y estación con pimienta negra, si está deseado.
Esto es una buena preparación para verter el excedente caliente, nuevo cocinada
patatas. Agregue las cebollas verdes finalmente tajadas.
La Menta Heló Té
Lave 8 puntillas de menta fresca, 12 pulgadas de largo (cualquier menta,
la menta verde, hierbabuena, applemint hará). Lugar adentro
el mezclador con 4 tazas del agua y licueface. Dejáis le fije para
sobre media hora y la tensión.
Mantequilla De Hierba
mantequilla de la taza del 1/2
hierbas frescas de 4 cucharas de sopa o 2 cucharillas de hierbas secadas
Ablande la mantequilla a la temperatura ambiente. Taje finalmente
hierbas frescas. Hierbas de la mezcla y pozo de la mantequilla. Almacén adentro
refrigerador.
Uso de sazonar vehículos, como extensión en el pan, las galletas
o patatas cocidas al horno. Dondequiera usted normalmente mantequilla del uso.
Aquí está algo diferente: no realmente el cocinar, pero a
¡receta que usted puede ser que encuentre la diversión!
Máscara Del Facial Del Albahaca-Limo'n
Pulverice un puñado de hojas frescas de la albahaca. Pele el 1/2 de
un aguacate y un puré. Agregue el aguacate a la albahaca en mezclador,
junto con 1 limón de la cucharilla juice y 1 miel de la cucharilla.
Mézclese hasta que es liso.
Apliqúese a la cara limpia y váyase mientras deseado. Aclaración
con del agua tibia.
En cortocircuito, usted no tiene que ser especialista de la hierba a
aprenda gozar el usar de las hierbas.
Sobre el autor:
Cyndi Roberts es el redactor del boletín de noticias bisemanal
"1 amigo frugal 2 otros", trayéndole práctico,
extremidades, recetas e ideas del dinero-ahorro. Visite su en línea en
http://www.cynroberts.comto suscriben y reciben
E-curso libre, "domesticando la cuenta de la tienda de comestibles del monstruo".
Artículo Fuente: Messaggiamo.Com
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