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¿Qué Hace El Café Hawaiano Tan Especial?

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El café primero fue introducido a las islas por Chief Boki, el gobernador de Oahu, en 1825. Él adquirió las plantas del café en Río de Janeiro mientras que a bordo de un buque de guerra británico, H.M.S. Blonde. Estas primeras plantas del café fueron plantadas en el valle de Manoa, en Oahu, en donde prosperaron. De este plantar original, los cafetos fueron introducidos a las localizaciones alrededor de las islas, incluyendo la costa ahora famosa de Kona.

El cafeto necesita seis condiciones específicas prosperar: suelo rico, elevación apropiada (entre 500 y 3000 pies es ideal), sol, cubierta de la nube, lluvia y una cuesta moderada para el drenaje apropiado de raíces. Mientras que un poco de buen café viene de los climas que ofrecen apenas algunas de estas condiciones, el clima hawaiano ofrece los seis elementos. Esta mezcla perfecta de condiciones provee de cafetos el ambiente ideal, y permite que Hawaii produzca algo del café más rico del mundo.

La estación de crecimiento en Hawaii comienza en enero y extremos en junio. Los cultivadores del café miran expectante para que las flores del café aparezcan en los árboles después de lluvias temprano en la estación, y estas flores dan vuelta eventual en cerezas del café. Como las uvas destinadas para los vinos finos, las cerezas del café se permiten madurar en el árbol, debajo del reloj cercano de los granjeros. Cuando son roja y madura brillantes, cada cereza del café se cosecha individualmente.

En Maui Coffee Company, el cuidado meticuloso entra cada fase del proceso coffee-making que sobreviene, de la asación a condimentar a moler seco. ¡Usted probará el tiempo que ponemos adentro con cada taza usted elabora cerveza! Para más información visite por favor nuestro Web site http://www.mauicoffeecompany.net

Artículo Fuente: Messaggiamo.Com

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